Forno Combinado 10 GNs 1/1 (aquecimento a gás) - Croydon

Descrição do Produto:

Forno combinado 10 GNs 1/1 (aquecimento a gás) Croydon
Maquina utilizada para preparo de pizza, pães e carnes. Indicado para lancherias, bares, restaurantes, hospitais, escolas e padarias.
DADOS TÉCNICOS
Tensão de Alimentação
Elétrica VCA - 60Hz:  220 mono
Carga Elétrica Total (W):  695
Potência Térmica  (kcal/h): 21.000
Altura (c/ base): 108 (150)cm
Largura:  92,4cm
Profundidade: 81,7cm
Espaço Entre Bandejas (cm): 7
Capacidade em GN 1/1: 10
Quantidade de Refeições (x turno): 400
Produção:
Frangos=18 pçs  Arroz= 50 kg  Legumes= 35 kg
Produção De Pães/hora (50 g): 640 pçs
*Consumo de Gás/hora
Natural (mc) - GLP (kg): 1,5 - 1,4
Consumo de Água em
Combinado Médio (l/hora): 1,37
RF:H101-G - Croydon